Organic green pepper

Hvis du mangler et mildere alternativ til sort peber, så prøv den her økologiske grønne peber fra Nicolas Vahé. De tørre grønne peberkorn er oplagte til hvid fisk, i en sauce til ovnstegt kød eller andre retter, hvor du gerne vil opnå en nedtonet men stadig karakteristisk smag af peber. Med den keramiske kværn får du fint kværnede krydderier. Det frigiver olierne, så maden får endnu mere aroma og smag.